A principal função das mitocôndrias é produzir a maior parte da energia das células, através do processo chamado de respiração celular. A respiração celular é um processo de oxidação de moléculas orgânicas, tais como ácidos graxos e glicídeos, em especial a glicose, que é a principal fonte de energia utilizada pelo corpo.

A glicose e os ácido graxos são provenientes da alimentação (sendo produzida pelos organismos autotróficos através da fotossíntese) e convertida em gás carbônico e água. A energia liberada na respiração celular é armazenada em uma substância chamada ATP (adenosina trifosfato), que se difunde para todas as regiões da célula, fornecendo energia para as mais diversas atividades celulares.

Com relação a sua estrutura, As mitocôndrias são formadas por duas membranas lipoproteicas, semelhantes à membrana citoplasmática, sendo que a membrana externa é lisa, enquanto que a membrana interna é composta de dobras ou septos, chamadas de cristas mitocondriais. Entre as cristas mitocondriais há uma solução viscosa semelhante ao citosol chamada de matriz mitocondrial. Na matriz mitocondrial podemos encontrar enzimas responsáveis pelas reações químicas da respiração.

Também na matriz mitocondrial é possível encontrar moléculas de DNA, RNA e ribossomos, que são responsáveis por sintetizar algumas proteínas e até mesmo enzimas que participam do processo da respiração. A mitocôndria também utiliza proteínas produzidas pelo núcleo celular.

As mitocôndrias tem capacidade de se reproduzir, uma vez que contem moléculas de DNA circular, tal como as bactérias. Quanto mais a célula necessitar de energia para realizar suas funções vitais, mais mitocôndrias ela produzirá.

Apesar de sua grande importância, a mitocôndria é uma organela celular bastante pequena. Existem células que possuem um grande número de mitocôndrias, contudo, a quantidade desta organela dependerá da função de cada uma. As mitocôndrias estão presentes em maior quantidade nas células dos músculos, coração e sistema nervoso, pois estas necessitam de grande quantidade de energia.

A quantidade de mitocôndrias na célula varia de dezenas a centenas, dependendo do tipo de célula. Nas células do fígado, órgão em que há grande consumo de energia em uma célula, é possível encontrar até duas mil mitocôndrias.

DISFUNÇÃO MITOCONDRIAL

A Disfunção Mitocondrial é um problema na produção de energia. Quase todas as células do corpo têm uma ou mais mitocôndrias, pequenas usinas que produzem a energia essencial para o corpo. Cérebro e músculos demandam uma alta quantidade de energia, portanto, a doença mitocondrial tipicamente afeta essas partes do corpo, causando encefalomielopatias (doenças no cérebro e músculos). Outros órgãos geralmente afetados, em diferentes níveis de severidade, são: olhos, aparelho auditivo, coração, fígado, trato gastrointestinal, fígado, rins, órgãos endócrinos e sangue.

Dependendo de quais células do corpo são afetadas, os sintomas podem incluir:

• crescimento lento;
• perda da coordenação muscular e fraqueza muscular;
• problemas de visão e/ou de audição;
• atraso no desenvolvimento, deficiências de aprendizado;
• deficiência intelectual;
• doenças no coração, fígado ou rins;
• desordens gastrointestinais, constipação severa;
• problemas respiratórios;
• diabetes;
• risco aumentado de infecções;
• problemas neurológicos, convulsões, epilepsia;
• disfunções da tireoide;
• demência.

Como Eliminar as causas de Disfunção das mitocôndrias

• Coma menos alimentos processados (as conhecidas junk foods), açúcar e calorias vazias. Na verdade, você realmente deve tentar evitar essas coisas completamente.

• Destoxifique o seu organismo se livrando de toxinas ambientais e internas.

• Quantifique e reduza a inflamação em seu corpo.

• Equilibre seus hormônios (por esse motivo é fundamental a parceria médico/nutricionista). Uma vez feito isso, você precisa para aumentar sua função mitocondrial e fornecer às mitocôndrias um ambiente correto para prosperar.

• Mexa-se. Tente praticar treino intervalado, que aumenta a eficiência e a função de suas mitocôndrias, associado a treino de força, que aumenta a quantidade de fibras musculares e o número de mitocôndrias.

• Coma comida de verdade. Alimento vegetal e colorido. De 8 à 12 porções de vegetais frescos, frutas, nozes, sementes e grãos integrais todos os dias. Estes alimentos são cheios de antioxidantes e fitonutrientes. Pense em grãos germinados.

• Suplemente suas mitocôndrias com nutrientes básicos que podem ser encontrados em suplementos, mas adicione nutrientes protetores e potentes em biogênese mitocondrial, tais como acetil-L-carnitina, o ácido alfa-lipóico, magnésio, coenzima Q10, N-acetilcisteína, NADH, D-ribose e resveratrol.

• Aumente a ingestão de gorduras Ômega-3 e use suplementos com esse produto para ajudar a construir suas membranas mitocondriais e modular o processo inflamatório.

Cuide das suas mitocôndrias através desse upgrade metabólico, que nos permite aumentar energia, perder peso e envelhecer de forma saudável.
É a pedra angular na criação de saúde plena ao longo das nossas vidas.

Suplementos para o tratamento da disfunção mitocondrial

• Magnésio: atua em mais de 300 reações enzimáticas no corpo, dentre elas a transmissão de impulsos nervosos, metabolização dos alimentos e síntese de ácidos graxos. É encontrado em alimentos como castanha de caju, amêndoas, sementes de girassol, amendoim, brócolis, feijão preto, banana e aveia. Mas como os nossos solos estão depletados de magnésio, nossa comida não conta com a quantidade mínima adequada, e será necessário suplementar.

• Creatina: geralmente usado por atletas, é similar aos aminoácidos encontrados naturalmente nas células musculares. Mas ela não é só uma forma de aumentar os seus músculos, também tem ação protetora contra doenças neurológicas e é um ótimo nutriente para suas mitocôndrias.

• Curcumina: o princípio ativo de especiarias como o açafrão, tem poderosa ação antioxidante, protege contra dores e previne doenças como certos tipos de câncer. E pode ser colocada no seu dia a dia por meio de um delicioso tempero. Há também a possibilidade de uso como suplemento em cápsulas.

• Coenzima Q10: nutriente fundamental para a saúde das mitocôndrias. Protege as células do seu corpo contra danos oxidativos. Com o avanço da idade, a produção de CoQ10 no nosso corpo diminui, tornando-se importante o uso desse suplemento. A melhor forma é a de Ubiquinol, absorvida mais facilmente.

• Vitamina C: poderoso antioxidante que combate os radicais livre.

• Vitaminas do complexo B: fundamentais em diversas partes do seu corpo, da saúde mental ao bom funcionamento dos principais órgãos. Saiba que sua saúde celular depende delas, e pode ser necessário também suplementar. Entre os alimentos que são as maiores fontes estão o levedo de cerveja, a carne de fígado, além de carne de animais a pasto, peixes, mariscos, vegetais verde-escuros, feijões, nozes e sementes. A suplementação das vitaminas do Complexo B é feita com Levedo de Cerveja, vitamina B12 (Metilcobalamina) e Vitamina PQQ (Pirroloquinolina Quinona).

• L-Carnitina: aminoácido produzido naturalmente no fígado e nos rins, ajuda a transportar compostos e estimula a produção de glutationa. Tem ação de produção de energia e desintoxicação no corpo, especialmente em áreas como coração e músculos esqueléticos. Encontrado principalmente na carne vermelha de animais criados a pasto, peixe selvagem, ovos caipiras, leite e queijo crus.

• D-Ribose: um açúcar naturalmente produzido pelo corpo. É importante para a saúde cardiovascular, sendo usada também em tratamentos de fadiga crônica, acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Como a maioria das pessoas tem algum grau de disfunção mitocondrial, também pode ser útil para a saúde geral, especialmente se você se exercita regularmente. Encontrada na carne (bovina e de aves), laticínios, ovos e cogumelos.

• Trans-Resveratrol: polifenol encontrado nas cascas das uvas e potencializado em vinhos tintos de boa qualidade. Atua com benefícios na função cardiovascular, melhora a função das mitocôndrias, tem efeito antienvelhecimento, detox e de proteção do sistema nervoso. Sua suplementação é muito necessária.

• Ácido alfa-lipóico (ALA): atua na redução de inflamação, estabiliza o açúcar no sangue e melhora a energia celular, nutrindo suas mitocôndrias. Encontrado em carnes de órgãos, como fígado, coração e rim de animais a pasto, também presente em frutas e legumes, como espinafre, brócolis e tomate.

• Vitamina PQQ (Pirroloquinolina quinona): é um primo da Coenzima Q10. Colabora na biogênese mitocondrial, neutralizando os radicais livres. Age como um catalisador nas células, ajudando a criar novas mitocôndrias para produzir ainda mais energia. Age sinergicamente com CoQ10, mas está pouco presente nos alimentos, sendo importante uma suplementação para níveis adequados.

• L-Cisteína: é um aminoácido com características antioxidantes e detoxificantes. Também auxilia na formação da Queratina, beleza e força da pele, cabelos e unhas e no ganho de massa muscular. As propriedades desse antioxidante também ajudam a eliminar e proteger o cérebro e o fígado das toxinas, tais como álcool, cigarro, poluição, medicamentos, entre outros. A L-Cisteína está presente no Whey Protein.

• L-Arginina: tem atuação importantíssima para a síntese proteica no organismo, uma vez que é a única fonte de nitrogênio atuante na sintase de óxido nítrico. Esse suplemento trabalha no desenvolvimento da massa magra em detrimento da gorda. Principalmente para o atleta promove o estímulo à produção do hormônio do crescimento, mais insulina e Glucagon, que são elementos essenciais para o progresso da performance nos treinos. 

• L-Citrulina: Dentre os principais benefícios está a sua capacidade de reduzir a fadiga muscular. Reduz também os sintomas de demência, além de ser indicada para diabéticos com resistência a insulina e alguns problemas cardíacos, já que ajuda a regular o fluxo sanguíneo e na capitação de açúcar pelas células.