A totalidade dos multivitamínicos ou polivitamínicos tem quantidades individuais muito baixas de cada vitamina e de cada mineral. Tem uma ampla gama de suplementos, porém as quantidades são tão ínfimas, que não atingem siquer as quantidades mínimas requeridas pelo nosso organismo. Além disso, misturam vitaminas Lipossolúveis com Hidrossolúveis e minerais quelatos com não quelatos.
É pura perda de tempo e dinheiro, portanto, não se deve utilizar esse tipo de produto. Se fossemos, por exemplo, colocar as quantidades mínimas necessárias das vitaminas e minerais essenciais em uma cápsula, esta seria de um tamanho tão grande que seria impossível de se engolir.